Пападам с чили, Papadam (Yours Ethnic Food) 100 грамм.

нет в наличии
(Цена за шт)
54грн
 
Осуществляем доставку по всей Украине 

Описание Пападам с чили, Papadam (Yours Ethnic Food) 100 грамм.

Пападам с перцем чили

Пападам - популярное лакомство в Индии, порадует и впечатлит любого. Индийские натуральные чипсы сделанные на основе рисовой муки. Хочу заметить, что эти чипсы полезнее, чем привычные чипсы которые продаются в супермаркетах.
В данном исполнении, производитель пападамы сделал в очень удобной форме, поскольку обычно пападамы бывают больших размеров и для их приготовления необходима большая сковородка или казан, и много масла. Благодаря маленькому размеру, этот пападам можно готовить в небольшой кастрюльке или сковородке.
Готовится пападам в считанные секунды. Стоит его только опустить в раскаленное масло, пападам, развернувшись, подрумянившись, немного увеличившись в размере готов. Вынимаем, даем остыть и теперь пападам можно подавать к гаринрам, супам или как самостоятельное блюдо.

Состав: рисовая мука, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, соль, пальмовое масло, карбонат натрия (сода)

Крахмал (муку) тапиоки или же иначе крахмал маниоки получают из корней кустарника, который растет только в странах с теплым климатом. Внешне он выглядит, как порошкообразное вещество белого цвета (см. фото). Чтобы получить крахмал нужно потратить немало времени. Сначала корни чистят, а потом не несколько суток оставляют размокать в воде. Затем массу растирают, соединяют с чистой водой и оставляют на некоторое время. Через несколько дней можно заметить, как чистые частицы крахмала оседают на дне.

Польза крахмала тапиоки заключается в наличии полезных веществ. Есть в нем холин, который важен для нормализации уровня холестерина в крови, а еще витамины группы В, необходимые для работы нервной системы. Еще в нем есть фосфор и кальций – минералы важные для костной ткани. В состав крахмала входит калий, который выводит лишнюю жидкость, нормализует давление и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Поскольку калорийность продукта достаточно высока, если добавить небольшое количество крахмала, к примеру, в кашу, вы можете быстро насытиться на довольно длительное время.