Урад Дал (Urad DaWhole black urad Deepak) 500гр

в наличии
(Цена за шт)
148грн
 
Кол-во:
шт
Общая сумма:
148грн
Купить в 1 клик
Осуществляем доставку по всей Украине 

Описание Урад Дал (Urad DaWhole black urad Deepak) 500гр

Урад дал — небольшие чёрные зёрна прямоугольной формы.Чёрный урад дал (сабат урад) часто применяют для приготовления закусок из сушёных бобов, а также сочетают с рисом. Дал богат железом и витаминами группы В, кроме того, он является основным источником белка в ведической системе питания. Некоторые сорта дала по содержанию белка не уступают мясу, а отдельные виды даже превосходят его. Когда дал употребляется вместе с другими богатыми белком продуктами: злаками, орехами и молочными продуктами, — то усвояемость белка организмом возрастает. Так, например, белок риса усваивается на 60%, белок дала — на 65%, но при употреблении этих продуктов вместе, усвояемость белка возрастает до 85%.Его часто применяют при приготовлении закусок или размалывают в муку, делают жидкое тесто и дают ему забродить, чтобы блюдо получилось нежным и легким.

Состав: Урад Дал - 100%