используется в небольших количествах практически во всех горячих блюдах, закусках, салатах, горячих бутербродах. Асафетида восстанавливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивающе действует на нервную систему. Используется как вспомогательное средство при лечении полиартритов, остеохандроза, радикулита.