Смесь специй, специально подобранная для улучшения вкуса овощных блюд. Она придает овощным блюдам мягкий резонансный вкус и аппетитный цвет, поэтому характерна для вегитаринаской кухни. Острая.
Состав
Coriander / Коринадр
Green Chilli / Перец чили
Dry Mango/ Сушенный манго
Turmeric / Куркума
Cumin/Зира
Cassia Leaf/Корица
Black Pepper / Чорный перец
Clove / Гвоздика
Nutmeg / Мускатный орех
Salt / Соль
Dry ginger/ Сушенный имбирь
Black Cardamom / Чорный кардамон