Смак і аромат калінджі нагадують і перець, і суницю, і мускатний горіх одночасно - в їжу калінджі додають переважно як перець. Кулінарне застосування насіння чорнушки (нігелли) досить різноманітно, але і особливо характерно для індійської кухні....
Великі насіння чорної гірчиці. Один з рідкісних сортів чорної гірчиці, який виділяється своїм тонким і ніжним смаком. Дасть особливий і яскравий смак страв з рису, далу, супів та інших овочевих страв.
Пряність з цим містичним назвою відноситься до сімейства бобових. У Росії відома як пажитник або грибна трава. Незамінна в овочевих стравах, закусках, супах, стравах з бобових, рису, соусах, випічках і гарячих овочевих начинках. Містять вітаміни B...
Асафетіда (Хінг, hing, assafoetida) - одна з найбільш популярних і найбільш ароматної прянощів в Азії. Наприклад, в індійській кухні, здається, жодне блюдо не обходиться без цієї спеції.
Дуже ароматичні насіння рослини Cuminum cuminum.Зовні нагадує кмин, але за смаком і цілющими властивостями значно перевершує його. У кулінарії застосовується дуже широко, починаючи з рису і смаженої картоплі до протертих ягід і фруктового варення....
Суміш спецій, спеціально підібрана для поліпшення смаку овочевих страв. Вона надає овочевим стравам м'який смак і апетитний колір, тому характерна для вегетаріанської кухні. Гострий.
Бажаєте, Що б ваш плов викликав бурю позитивних емоцій у гостей і всі просили поділитися рецептом? Приправа для страв з рису, цей той самий чарівний компонент. :)
в наявності
38грн
(Ціна за шт)
Повідомлення
Для осіб молодше 18 років ми не продаємо алкогольні напої або тютюнові вироби. Якщо покупка містить такий предмет і купується неповнолітнім, кур'єр знімає товар з покупки.