Яка користь спіруліни для здоров'я в аюрведі?
Спіруліна – це чиста натуральна здорова їжа з надзвичайно багатою поживною цінністю.
Всесвітня організація охорони здоров'я назвала спіруліну "найкращим продуктом охорони здоров'я для людства в 21 столітті".
Спіруліна широко використовується як харчова добавка в усьому світі і рекомендована як один з основних продуктів харчування для астронавтів Сполученими Штатами та Європейським космічним агентством.
Спіруліна відрізняється високим вмістом білка, низьким вмістом жиру та цукру, а також містить безліч вітамінів та мікроелементів.
Вміст білка в спіруліні сягає 60–70%, що у 3,5 разу більше, ніж у яловичині, вдвічі більше, ніж у соєвих бобах, й у 4 разу більше, ніж у яйцях.
Протеїн спіруліни – це високоякісний білок, що містить усі незамінні амінокислоти, необхідні організму.
Спіруліна надзвичайно багата на вітаміни і мінерали, включаючи вітамін B1, вітамін B2, вітамін B6, вітамін B12, вітамін E, вітамін K, а також мікроелементи, такі як цинк, залізо, калій, кальцій, магній, фосфор, селен і йод.
ЮНЕСКО рекомендує спіруліну як «найідеальнішу та досконалу їжу завтрашнього дня», вона включає понад 100 поживних речовин і вважається найпоживнішою їжею у світі.
З 1970-х років японці почали споживати спіруліну у великій кількості. Японські експерти вважають, що тривала тривалість життя японців і низький рівень захворюваності на хронічні захворювання тісно пов'язані з їх звичками у вживанні спіруліни.
Багато вчених та міжнародних організацій у всьому світі згодні з тим, що спіруліна має антиоксидантні, антивікові, протиінфекційні, протиракові функції, знижує рівень ліпідів у крові, знижує артеріальний тиск і зміцнює імунну систему організму.
У чому її користь?
- Багатий на поживні речовини суперпродукт: Спіруліна вважається суперпродуктом через високий рівень поживних речовин. У ньому багато білка, вітамінів (особливо вітамінів групи B), мінералів (включаючи залізо та марганець) та важливих жирних кислот. Він також містить антиоксиданти.
- Джерело білка: - Додавання спіруліни, яка має високий рівень білка, поширене серед вегетаріанців та веганів, які можуть не мати доступу до інших джерел білка у своєму раціоні.
- Антиоксидантні властивості: - Псевдококцинум містить фікоціанін, один із кількох антиоксидантів, які можуть допомогти захистити клітини від окисного пошкодження. Антиоксиданти мають вирішальне значення для хорошого здоров'я загалом і можуть допомогти захиститися від певних захворювань.
- Протизапальні ефекти: Дослідження показують, що спіруліна може мати протизапальні властивості, що може бути корисним для людей із запальними захворюваннями.
- Зниження ЛПНГ та загального холестерину. Є докази, що спіруліна може сприяти зниженню рівня холестерину. Для здоров'я серцево-судинної системи ця можлива перевага має вирішальне значення.Регулювання рівня цукру в крові: - Згідно з деякими дослідженнями, спіруліна може допомогти регулювати рівень цукру в крові, а це означає, що вона може принести користь людям з діабетом або тим, хто перебуває в групі ризику захворіти на це захворювання.
- Активація імунної системи: Спіруліна містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які можуть допомогти зміцнити імунну систему та покращити загальний стан здоров'я.
- Детоксикація: - Було досліджено можливу участь спіруліни у детоксикації, особливо у сприянні виведенню з організму важких металів.
- Сінна лихоманка та алергія. Кажуть, що спіруліна допомагає зменшити сінну лихоманку та симптоми алергії у деяких людей, хоча для підтвердження цього твердження потрібні подальші дослідження.
- Контроль ваги. Через свою високу поживну цінність і можливі властивості придушення апетиту спіруліну може бути частиною дієт для зниження або контролю ваги.
Замовити Спіруліну ви можете завжди у нашому інтернет-магазині Аюрведи Ведамаркет
