Гімалайська рожева сіль (Галіт) - це натуральна необроблена кристалічна сіль, що утворилася 250 мільйонів років тому. Сьогодні її добувають в чистих районах Гімалаїв, що дозволяє їй залишатися абсолютно чистою від чужорідних домішок.
Гімалайська кристалічна сіль відрізняється від стандартної кухонної або морської солі своїм рожевим кольором завдяки мінералам, що містяться в ній, які не видаляються з неї шляхом переробки. До її складу входить понад 84 мінералу і мікроелемента, таких як мідь, калій, магній, кальцій, залізо і багато інших. Завдяки залозу сіль має рожевий колір. Гімалайська рожева сіль відрізняється від інших видів солі своїм вишуканим смаком, ідеально підходить для приготування їжі. Її додають в перші і другі страви, салати і гарніри. Додаючи Гімалайську сіль в процесі приготування, ви істотно поліпшите смак і аромат Ваших страв. І, незважаючи на свій вік, гімалайська сіль відповідає всім сучасним стандартам якості.