Вы можете добавлять черную соль в любые блюда - супы, гарниры, соусы, винегреты, оливье (особенно), овощные паштеты. Небольшой яичный привкус этого продукта может восприниматься как недостаток, но в сочетании с другими специями эта особенность черной соли исчезает и превращается во что-то неуловимо приятное. Недаром черная соль была одной из трех самых распространенных специй Древнего Рима.
Кроме вкусовых качеств, черная соль при регулярном употреблении благотворно влияет на весь организм: регулирует пищеварение, усиливает работу кишечника, становится ее активным стимулятором, повышает аппетит. Черная соль менее соленая, чем обычная, а потому и полезнее. В обычных дозах она не вызывает накопление воды в организме и полностью удовлетворяет потребности человека в микроэлементах. Этот уникальный продукт делает блюда разнообразнее, придает необычный, но тонкий и более благородный вкус.
Вкус и аромат калинджи напоминают и перец, и землянику, и мускатный орех одновременно - в пищу калинджи добавляют преимущественно как перец. Кулинарное применение семян чернушки (нигеллы) довольно разнообразно, но и особенно характерно для...
Придаёт приятную свежесть салатам, легким овощным супам, жареной капусте. Незаменим во всех острых приправах, соусах, хорошо подходит к блюдам с фруктовыми начинками, печеньям, пирогам, вареньям и чаю. Фенхель очень полезен при гастритах и язвах...
Крупные семена черной горчицы. Один из редких сортов черной горчицы, который выделяется своим тонким и нежным вкусом. Даст особый и яркий вкус блюдам из риса, далу, супам и другим овощным блюдам.
Пряность с этим мистическим названием относится к семейству бобовых. В России известна как пажитник или грибная трава. Незаменима в овощных блюдах, закусках, супах, блюдах из бобовых, риса, соусах, выпечках и горячих овощных начинках. Содержат...
Асафетида (хинг, hing, assafoetida) - одна из наиболее популярных и наиболее ароматной пряностей в Азии. Например, в индийской кухне, кажется, ни одно блюдо не обходится без этой специи.
Очень ароматичные семена растения Cuminum cuminum.Внешне напоминает тмин, но по вкусу и целебным свойствам значительно превосходит его. В кулинарии применяется очень широко, начиная с риса и жареной картошки до протертых ягод и фруктового варенья....
Желаете, что бы ваш плов вызвал бурю положительных эмоций у гостей и все просили поделиться рецептом? Приправа для блюд из риса, этот тот самый волшебный компонент. :)
в наличии
38грн
(Цена за шт)
Сообщение
Для лиц младше 18 лет мы не продаем алкогольные напитки или табачные изделия. Если покупка содержит такой предмет и приобретается несовершеннолетним, курьер снимает товар с покупки.