Пряность с этим мистическим названием относится к семейству бобовых. В России известна как пажитник или грибная трава. Незаменима в овощных блюдах, закусках, супах, блюдах из бобовых, риса, соусах, выпечках и горячих овощных начинках. Содержат витамины B и D. Очень полезна в период выздоровления и для общего укрепления организма. Лечит суставы и позвоночник. В сочетании с куркумой освобождает организм от слизи и жира.