- Рус
- Укр
Наш менеджер зв'яжеться з Вами для уточнення всіх питань і побажань
Чана Масала (Chana Masala, Star spices) 100 грам
Опис Чана Масала (Chana Masala, Star spices) 100 грам
Chana Masala Чана Масала виробництво Індія 100грамм.
Чана Масала-суміш спецій для бобових.
Використовується для приготування індійського дала, страв з квасолі, гороху, сочевиці, нуту, будь-яких страв з маша чорного, зеленого або жовтого, каррі і т. д.
Склад: коріандр мелений, сіль, порошок манго, насіння граната мелені, перець чилі мелений, кумін мелений, мускатна диня, перець чорний мелений, чорна сіль, листя пажитника (Шамбали), гвоздика мелена, м'ята, мускатний горіх мелений, імбир мелений, кориця мелена, лавровий лист, кардамон мелений, мускатний колір.
Один з простих рецептів:
Замочіть 200г нуту або гороху на ніч. Процідивши.
У великій сковороді розігрійте рослинне олія і обсмажте нарізану цибулину до золотого кольору.
Додайте два дрібно нарізаних помідора і столову ложку суміші «Chana Masala», сіль за смаком і нут (горох).
Помішуйте протягом 5 хвилин, потім додайте 800 мл води і 1/2 чайної ложки соди. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і варіть протягом 40 хвилин на слабкому вогні до повної готовності.
Відгуки (0)
Пряність має величезну кількість корисних властивостей. Все завдяки унікальному складу.Вживаючи куркуму і додаючи її в їжу, ви можете бути впевнені, що покращите своє самопочуття та загальне здоров'я завдяки своїм якостям:Дивитися повністю…122грнв наявності
Асафетида вишукана спеція, що володіє сильним підбадьорливим ароматом, що нагадує запах цибулі або часнику, але при цьому значно перевершує їх за цілющими властивостями і не містить шкідливих складових. Використовується в невеликих кількостях...Дивитися повністю…126грнв наявності- 130грнв наявності
Добірна суміш 13 спецій, є одним із старовинних універсальних підсилювачів смаку. Garam masala широко використовується в Індії. Фенхель, листя кориці надають цій суміші ефект охолодження. Не містить Чилі.Дивитися повністю…132грнв наявності
Суміш спецій Масала Кітчен Кінг є універсальною приправою, що підходить практично до всього. Вона додасть вашому стравам пікантний гострий смак, а так само пряний смак, властивий стравам індійської кухні. Масалу Кітчен Кінг можна додавати як до...Дивитися повністю…133грнв наявності- 137грнв наявності
Дуже ароматичні насіння рослини Cuminum cuminum.Зовні нагадує кмин, але за смаком і цілющими властивостями значно перевершує його. У кулінарії застосовується дуже широко, починаючи з рису і смаженої картоплі до протертих ягід і фруктового варення....Дивитися повністю…150грнв наявності
Пряність має величезну кількість корисних властивостей. Все завдяки унікальному складу.Вживаючи куркуму і додаючи її в їжу, ви можете бути впевнені, що покращите своє самопочуття та загальне здоров'я завдяки своїм якостям:Дивитися повністю…173грнв наявності
це натуральний тонік для серця, мозку та печінки. Завдяки відсутності кофеїну він ідеально підходить для вечірнього вживання, не викликаючи безсоння.Дивитися повністю…239грнв наявності
Чорний кардамон-пряність у вигляді плодів-коробочок дерева сімейства імбирних з яскраво вираженим ароматом і смаком димного ментолу. Пряність застосовується для ароматизації борошняних кондитерських виробів, при виготовленні маринадів і фруктових...Дивитися повністю…260грнв наявності- 305грнв наявності
- 380грнв наявності
Шафран називають "царем прянощів". Це сушені рильця крокусу шафранового, Crocus sativus, вирощуваного в Кашмірі, на Кавказі, в Іспанії, Португалії та Китаї. У кожній квітці крокусу тільки три шафранові жилки, тому для отримання одного кілограма...Дивитися повністю…447грнв наявності
Уныверсальна суміш ароматних спецій, створена за традиційним рецептом. Ідеально підходить до вегетаріанських і м’ясних страв, супів, соусів, рису та овочів.Дивитися повністю…101грнв наявності
Прекрасно стимулює апетит, регулює травлення і добре справляється з тими мігренями, які викликані шлунковими проблемами.Дивитися повністю…117грнв наявності- 117грнв наявності
